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梨树全力保障餐饮业复工复产
2020-03-26 14:29:38 0人看过 编辑:宋旭萌 来源:四平新闻网
       四平新闻网讯(通讯员 张朋 芦继鑫)当前正值疫情防控关键时刻,梨树县市场监督管理局牢固树立“生命至上、安全第一”的发展理念,主动作为,一手抓疫情防控,一手抓复工复产,紧盯重点领域,全力保障餐饮企业安全复工复产,为县域经济稳定发展保驾护航。

       为实现餐饮企业有序复工复产,梨树县市场监督管理局精准施策,明确工作措施和要求,积极为拟复工复产企业提供指导和服务,精准有序推进餐饮企业复工复产。规范经营企业,对企业进行提前指导,制作下发了《关于进一步加强疫情防控工作的重要提示》和《疫情防控期间恢复餐饮堂食监管指导意见》,指导企业严格履行疫情防控措施,要求企业恢复堂食前对经营场所、设施设备、餐饮用具等全面进行消毒和安全检查。严格从业人员管理,从业人员须取得有效的健康证明,穿着清洁的工作衣帽、戴口罩。加强用餐人员管理,在餐饮服务场所入口处设置体温监测点,配备测温仪、登记表、酒精等,对所有用餐人员进行体温测量,禁止聚集性就餐,督促消费者佩戴口罩,并做好登记。

       “每天营业前,我们会对店内进行全面消毒,给工作人员测量体温。严格落实疫情防控期间复工相关要求。采取预约服务、错时服务等方式,控制人员进入规模,缩短人员逗留时间,避免人员密切接触,在店就餐人员间隔1.5米。对进入店内就餐人员测量体温,进行扫‘吉祥码’管理,留存进入人员信息。”健晟星期天火锅梨树店店长李菊说。

       为保障员工身体健康和生命安全,梨树县市场监督管理局积极指导餐饮企业强化安全管理,对准备复工及已复工的餐饮企业进行现场检查,查验消毒设施配备情况,倡导分餐制,避免集中用餐发生交叉感染,要求餐饮企业严格落实完善进货查验、食物留样制度,禁止采购食用野生动物,保障全县人民生命安全和身体健康。